लखनऊ में बनी ‘बाहुबली गुजिया’, 25 इंच लंबी और 6 किलो वजनी, India Book of Records में दर्ज

लखनऊ। होली के बिना गुजिया अधूरी मानी जाती है, लेकिन इस बार नवाबों के शहर लखनऊ में कुछ खास हुआ। यहां एक मिठाई की दुकान ‘छप्पन भोग’ के कारीगरों ने 25 इंच लंबी और 6 किलो वजनी ‘बाहुबली गुजिया’ तैयार की, जिसे India Book of Records में दर्ज कर लिया गया है।

यह अनोखी गुजिया पहली बार प्लेसियो मॉल में आयोजित एक भव्य कार्यक्रम में प्रदर्शित की गई। इस मौके पर इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के अधिकारियों ने इसकी लंबाई और वजन को आधिकारिक रूप से मापा और इसे रिकॉर्ड बुक में शामिल किया।

शुद्ध खोए, मेवा और क्रिस्पी परत ने लूटी महफ़िल

‘बाहुबली गुजिया’ को हल्की क्रिस्पी परत, भरपूर मेवा और शुद्ध खोए के मिश्रण से तैयार किया गया था। इसे देखने और चखने के लिए बड़ी संख्या में लोग पहुंचे। दुकान के मालिक का कहना है कि इस अनोखी पहल का उद्देश्य होली के उत्सव को और खास बनाना था।

अब यह विशालकाय गुजिया लखनऊ की मिठाइयों और होली के त्योहार की एक खास पहचान बन गई है।

NGV PRAKASH NEWS