Gyan Prakash Dubey
बासी समोसा और सड़ा आलू बना सेहत के लिए खतरा
बस्ती, 26 सितंबर 2025।
शहर के जनता होटल के पास स्थित पुराने और चर्चित भोला स्वीट्स की साख अब सवालों के घेरे में है। यहां बिकने वाले समोसे और अन्य खाद्य सामग्री की गुणवत्ता इतनी गिर चुकी है कि यह लोगों की सेहत के लिए खतरा साबित हो रही है।
सोशल मीडिया पर वायरल हुए एक वीडियो में समोसे का स्टफ दिखाया गया है, जिसमें सड़ा आलू और बासी पनीर और सड़ा आलू जो कल हो चुका था भरा गया था और उसमें से तेज दुर्गंध आ रही थी। खाने वालों का कहना है कि एक बाइट लेते ही ऐसा महसूस हुआ जैसे उल्टी हो जाएगी। बताया गया कि दुकानदार इन समोसों को तीखी और मीठी चटनी के साथ परोसते हैं, जिससे खराब क्वालिटी का स्वाद दब जाता है और ग्राहक अनजाने में खा लेते हैं। बाद में उन्हें पेट दर्द, गैस, बदहजमी और उल्टी जैसी दिक्कतें होती हैं, जो आगे चलकर आंत और पेट में संक्रमण का कारण बन सकती हैं।
🎤प्राप्त जानकारी के अनुसार 25 सितंबर को शाम लगभग 4:30 बजे पूर्व भोला स्वीट्स की दुकान से 10 समोसा खरीद कर जब घर लाकर सबको खाने को दिया गया | जैसे ही उसका टुकड़ा मुंह में डाला गया तो मुंह का स्वाद बहुत ही खराब हो गया और उल्टी जैसा महसूस होने लगा | उसमें भरी गई सामग्री कई दिन पुराना बासी जैसा लग रहा था | यही नहीं उसमें पनीर के खराब टुकड़े भी डाल दिए गए थे |
स्थानीय लोगों का आरोप है कि इस तरह के घटिया और बासी खाद्य पदार्थ बेचने वाले दुकानदार ही गर्मी और त्योहारों के मौसम में फूड प्वाइजनिंग जैसी गंभीर समस्या फैला रहे हैं।
👉सवालों के घेरे में फूड विभाग
इस नवरात्र के सीजन में जहां श्रद्धालु बड़ी संख्या में व्रत और भोग प्रसाद का सेवन कर रहे हैं, वहीं खाद्य विभाग की लापरवाही चिंता का विषय है। लोगों का कहना है कि विभाग शायद किसी बड़ी दुर्घटना का इंतजार कर रहा है।
👉याद दिला दें कि हाल ही में गौर क्षेत्र में दुर्गा पंडाल के नजदीक चना खाने से 10 से अधिक लोगों को फूड प्वाइजनिंग हो गया था और उन्हें अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा था। यह घटना इस बात का संकेत है कि अगर समय रहते कार्रवाई नहीं की गई तो त्योहारों के मौके पर बड़ी स्वास्थ्य आपदा सामने आ सकती है।
लोगों ने प्रशासन और खाद्य विभाग से मांग की है कि भोला स्वीट्स जैसी दुकानों पर तुरंत जांच की जाए और दोषी पाए जाने पर कड़ी कार्रवाई हो, ताकि जनता की सेहत के साथ खिलवाड़ रोका जा सके।
G. P. Dubey
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