Gyan Prakash Dubey
बाजार में बिक रहा ज़हरीला टमाटर! सावधान रहें, मौत को झोले में भरकर न ले जाएं घर
रिपोर्ट: NGV PRAKASH NEWS
मंडियों में रखे चमकदार लाल टमाटर भले ही ललचाने वाले हों, लेकिन अब ये सेहत के लिए ज़हर बन चुके हैं। सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे एक वीडियो में किसान टमाटरों को केमिकल वाले पानी में डुबोते नजर आ रहे हैं, जिससे वे देखने में लाल और ताजे लगें, लेकिन असल में ये सेहत के लिए घातक साबित हो सकते हैं।
पहले के समय में जब खेती प्राकृतिक तरीकों से होती थी, तब न तो इतनी बीमारियां थीं और न ही ज़हर जैसी सब्जियां। गाय के गोबर से बनी खाद और बिना रसायनों के उगाई गई फसलें लोगों को सेहतमंद बनाए रखती थीं। लेकिन आज कम मेहनत में ज़्यादा मुनाफे की चाहत ने किसानों को केमिकल्स की राह पर ला खड़ा किया है।
टमाटर एक ऐसी सब्जी है, जो जल्द खराब हो जाती है। इसे स्टोर करने के लिए किसान अब हरे टमाटर तोड़कर उन्हें रसायनों में डुबोकर पकाते हैं। इससे टमाटर तो लंबे समय तक लाल और चमकदार दिखते हैं, लेकिन इनके अंदर छिपा ज़हर हमारी सेहत पर भारी पड़ सकता है।
विशेषज्ञों का कहना है कि इन रसायनों को ठीक से न धोया जाए, तो ये शरीर में जाकर गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। ऐसे में जब भी टमाटर या कोई भी सब्ज़ी खरीदें, तो उसे अच्छी तरह धोकर ही उपयोग करें।
आपके स्वास्थ्य की सुरक्षा आपके हाथों में है। अगली बार जब भी मंडी जाएं, तो टमाटरों की चमक पर न जाएं, सावधानी बरतें और ज़िम्मेदार उपभोक्ता बनें।
NGV PRAKASH NEWS
सच्चाई के साथ, आपके साथ।
स्रोत…टमाटर को केमिकल मैं भिगोकर निकालते वायरल वीडियो के आधार पर
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